Antipasti
& Insalate

Carta de Entrantes y Ensaladas
Restaurante Passaparola L´Originale Aluche

Los entrantes y ensaladas son un auténtico deleite para los amantes de la cocina italiana. Nuestras sugerencias para empezar la comida son  platos tradicionales italianos como la Lasagna, Provolone derretido, Crespella rellena o una ensalada Caprese Classica. 

Restaurante Italiano Passaparola

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Piadina Spianata (Chorizo)

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Mozzarella in Carrozza

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Crespella ai Funghi

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Involtini

Antipasti

Entrantes

  • MOZZARELLA IN CARROZZA

    11.40 €

    Queso rebozado acompañado de mermelada de frutos rojos.

  • CRESPELLA NOSTRA

    11.50 €

    Crepe Relleno de queso de cabra, berenjenas y pesto rojo al estilo siciliano.

  • MELANZANE alla PARMIGIANA

    11.90 €

    Lasagna de berenjenas con york, mozzarella, grana padano y tomate casero con albahaca. Gratinado al Horno!

  • CRESPELLA ai FUNGHI MISTI

    11.50 €

    Crepe relleno de boletus mixtos y crema de leche con champiñones y grana padano.

  • PIADINA ROMAGNOLA (3 Sapori a elegir entre:)

    9.00 €

    · Masa hojaldrada rellena de tomate casero, mozzarella y york.
    · Masa hojaldrada rellena de chorizo picante y scamorza.
    · Masa hojaldrada rellena de pollo, bacón y salsa barbacoa.

  • PROVOLONE al FORNO

    10.50 €

    Queso provolone fundido en el horno con tomate cherry y orégano, si lo prefieres también le podemos poner un toque de pesto.

  • SCARMOZA alla PUGLIESE

    10.50 €

    Queso scarmoza fundido en el horno con salsa de tomate y bacón ahumado.

  • INVOLTINI CIAO RAGAZZI

    9.90 €

    Rollitos de calabacín a la plancha, rellenos de panceta y scamorza con crema de queso al gorgonzola. Pazzesco !

  • INVOLTINI di MELANZANE

    10.50 €

    Rollitos de berenjenas rebozadas rellenas de provola ahumada y jamón york con salsa cremosa y suave a la mostaza.

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Insalate di Cesare

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Ensalada Delizia

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Ensalada Fiorentina

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Ensalada Caprese

Insalata

Ensaladas

  • INSALATA DELIZIA

    11.50 €

    Espinacas frescas, nueces, tomate cherry, rulo de cabra, pasas y salsa agridulce casera.

  • INSALATA FIORENTINA

    11.50 €

    Lechugas variadas, bacón crujiente, queso gorgonzola, cebolla frita y salsa de queso.

  • INSALATA di CESARE

    11.50 €

    Lechuga, pan tostado, pollo, salsa césar de ajo, aceite de oliva y parmesano.

  • CAPRESE CLASSICA

    10.50 €

    Tomates natural, rucola, aceite de albahaca y mozzarella de bufala.

  • INSALATA SAPORITA

    11.50 €

    Rucola, lechuga, perlitas de mozzarella, aceitunas negras y tomate confitado con balsamico de modena.

  • BURRATA con CAPONATA di VERDURE

    15.00 €

    Queso fresco mantecado sobre una cama de verduras con tomate, albahaca y tostas de pan. (ideal para compartir)

Ensalada Delizia